الفقاص المغربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[size=12]اخواتي.لمحبي الحلويات المغربيةاقدم بمناسبةالعيدالسعيد.المقادير6بيضات-250غ اللوزمقطع بقشرته-كاس شاي من السمسم-كاس شاي من الزبيب اي العنب المجفف مقطع-نصف كاس شاي من النافع-ملعقةصغيرةمن بكربونات الصودا-كاس الزيت-كاس ماء الزهر-دقيق حسب الخليط.للتزينبيضة-كيس من قهوةسريعةالدوبان.الطريقةيطرب البيض جيدامع سنيدةتضاف لهماكل القاديرالمدكورة ثم الدقيق شيئا فشيئاللحصول على عجين لين ثم يشكل منهم قضبان غليظة وتوضع في صفيحة مدهونةبعددهنهم بالبيضةوالقهوة ويشرطون بالشوكةتدخل للفرن متوسط الحرارةوتطهى نصف طهيةوعنداخراجهاتغطى بمنديل مبلل وتترك لمدة10دوتقطع القظبان الى قطع الفقاص وتصفف مرةاخرى في الصفيحةوتعادللفرن للتتحمرمن الجهتين.
وارجواان تعجبكم وبالصحةوالعافية

[/size]

» ملف خاص عن الطبخ المغربي
» الديكور المغربي>>>>>>>
» صور للصالون المغربي الأصيل!
» صور للمعمار المغربي التقليدي
» صالونات الثرات المغربي