عدد الرسائل : 793 البلد : تاريخ التسجيل : 26/11/2007
موضوع: حلوى في متناول الجميع, بالصور الخميس أبريل 24, 2008 3:45 am
الحمد لله ،
هذه حلوى سهلة ومقاديرها في متناول الجميع ، أتمنى أن تنال إعجاب أخواتي في المنتدى
المقادير : 3 كؤوس طحين 2ملاعق كبيرة خميرة الخبز نصف ملعقة صغيرة خميرة حلوى 6 ملاعق سكر شوية ملح نص كاس ماء دافي نص كاس حليب نص كاس زيت
نعجنو لعجيننة ونكوروها كويرات صغار ناخذ طاوة وندهنوها بالزبدة ونرشو فيها شوية كركاع او لوز مهرمش وناخذ كل كويرة و نمرمدوها في سكر وقرفة نكونو مخلطينهم في زلافة ونرصو الكويرات واحدة جنب الاخرى في الطاوة ثم نرشو فوقهم شوية الكركاع مهرمش وشوية الزبدة ثم نرص طبقة اخرى من الكويرات المرمدة في القرفة والسكر و نتركهم قليلا ليخمرو ثم ندخلهم الفرن